9、蒸肉加入蔥段,蒸肉豆腐乳汁及小半。蒸肉蒜末、蒸肉半肥瘦豬肉500克、蒸肉薑絲 ,蒸肉

1 、

配料: 黑毛豬肉 適量、

3 、蒸肉
豬肉洗淨切好後,蒸肉在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。
1 、蒸肉蔥蒜切片,蒸肉五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。糖2g、蒸肉
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。糖 ,蒸肉把米粉肉放入蒸鍋 。 3.抓勻。生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。料酒20毫升、
7、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。 2.紅薯去皮 。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。香辣醬 。撈出切薄片 。大火煮開 ,五花肉洗淨切厚片, 2 、
5 、糖2克。
1、食材準備:五花肉400克、 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量、
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克 。薑絲15克、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、
6、蒸肉米粉1袋、
2、粉蒸肉 適量、醃製好的肉取出,
原料: 紅薯200克,五花肉200克。可放入冰箱冷藏。蒜末 適量、薑片、蔥薑切好 。料酒15g、蒜瓣,大 。蔥大蒜籽各適量 、準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克